В Минсельхозе ожидают повышения цен на хлеб в феврале. По данным ведомства, это произойдет и масло из-за удорожания муки и роста себестоимости.
Информация предоставлена в докладе ведомства, подготовленного для правительства.
Ко 2 февраля производители поднимут стоимость муки на 2,9%, считает Минсельхоз, из-за чего подорожает хлеб.
Хлеб на прилавках магазинов может подорожать на 2,1%, до 61,8 тыс. рублей/т. В феврале буханка по стоимости достигнет 43 рублей.
Может подорожать и подсолнечное масло. Ожидается, что производители повысят стоимость продукции на 1% к 26 января — в сравнении с ноябрем. В итоге розничная цена масла вырастет на 2,2%.
При этом цены на пшеницу и семена подсолнечника снижаются на мировых рынках.
Ранее президент Владимир Путин сравнил ситуацию с инфляцией в России и Соединенных Штатах, в обоих случаях выросшей на фоне пандемии. По его словам, там, за океаном, власти пошли на смягчение макроэкономической политики и существенным образом увеличили интенсивность работы «печатных станков». Дефициты бюджета растут во всех ведущих странах, добавил президент. Между тем, по словам экспертов, наша инфляция ничуть не лучше американской и любой другой.