Также диетолог посоветовала обратить внимание на темный шоколад, ореховое масло, корицу, натуральный апельсиновый сок и куркуму.
В свою очередь профессор кафедры диетологии и клинической нутрициологии факультета повышения квалификации медицинских работников РУДН Алексей Ковальков заявил, что начинать день лучше с белковой пищи, так как он необходим для строительства клеток, которые обновлялись в течение ночи.
Идеальным источником белка для завтрака являются яйца, для первого приема пищи, по словам профессора, хватит двух штук.
Также специалист призвал не переоценивать значение холестерина, получаемого из продуктов, так как, по его словам, 80 процентов этого органического соединения организм вырабатывает самостоятельно.
В то же время, если необходимо снизить уровень холестерина в организме, существует дешевый и простой продукт, который эффективно выводит его из организма.
«Холестерин выходит из организма через желчный пузырь, через желчный проток попадая в кишечник. На уровне кишечника он всасывается обратно. Там его можно «захватить». Для этого нужна клетчатка», — цитирует Ковалькова Nation News.
Специалист добавил, что клетчака есть в овсяной каше, но ее там не очень много. Зато ее с избытком в обыкновенных отрубях, которые продаются в любой аптеке и стоят копейки.
По словам Ковалькова, при регулярном употреблении отрубей холестерин будет в организме снижаться с вероятностью 100 процентов.