Россельхознадзор сообщил об обнаружении нитратов в молоке ряда белорусских предприятий.
"Нитраты были обнаружены при очередном лабораторном контроле", - сообщили в пресс-службе ведомства.
Наличие нитратов в продукции не допускается в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза.
Как отмечают в Россельхознадзоре, часто нитраты добавляются в молоко на производстве с целью выравнивания уровня белка и недопущении свертывания ультрапастеризованной продукции.
