Глава Минздрава Украины Ульяна Супрун заявила в Facebook, что из-за добычи черной икры вымирают многие виды рыб, украинцы должны перейти на красную икру.
Черная икра получается из редких осетровых, они на грани исчезновения. Рыбы занесены в Красную книгу, но их вылавливают браконьеры.
В черной икре содержатся все те вещества, что и в красной, украинцам лучше кушать её, уточнила Супрун.
