В России ни одна марка пельменей не может получить Знак качества, отметил руководитель ведомства Максим Протасов, сообщает ТАСС. Среди основных проблем продукта — наличие антибиотиков и подмена ингредиентов более дешевыми аналогами.
Также в пельмени активно добавляются крахмал и загустители, но при этом зачастую их не указывают в составе на упаковке. Также вместо говядины и свинины в начинку добавляют курицу.
Отмечается, что производители уже отреагировали на замечание Роскачества и приказали сменить поставщиков продуктов. Протасов же подчеркнул, что производители, чтобы остаться на рынке, должны быть честными и не врать покупателю, а делать все возможное, чтобы повысить качество своей продукции.
Читайте материал: "Росконтроль" назвал худшие марки черного чая"
