Как рассказали активисты Общественной палаты РФ, эксперты Роспотребнадзора проверили две тысячи школ в разных регионах. Из них 372 не соответствуют требованиям СанПиНа на организацию питания, а в 48 школах детей не кормят вообще.
На горячую линию по школьному питанию, которую санитарное ведомство запустило в сентябре, сейчас поступило уже 18 тысяч обращений от родителей. Самые частые жалобы по подсчетам общественников – на плохую еду, однообразное меню, остывшие блюда и недостаток времени на прием пищи.
Кроме того, проверки показали, что только 36 процентов школ включают в меню столовых и буфетов фрукты, овощи и молочные продукты. Зато шоколадки и кондитерские изделия ревизоры нашли во всех средних учебных заведениях.
Чтобы подстегнуть директоров школ лучше следить за детским рационом, активисты предложили дать им право ходить с внезапными проверками в столовые. Общественники признаются, что нынешние рейды ничего не дают. Школа о родительской вылазке узнает заранее и успевает постелить на столы чистые скатерти и подать к обеду дымящийся суп. Еще одно предложение – закрывать бизнес недобросовестных поставщиков продуктов для школьного питания после двух предупреждений от Роспотребнадзора и разрешить активистам сдавать на экспертизу качества не только молоко или масло, из которых готовится каша для учеников, но и готовое блюдо.
