Родиной этого экзотического овоща считается тропическая Африка, но сейчас он распространен в государствах Южной Европы и Америки, а также в азиатских странах. В Российской Федерации бамия выращивается на небольших сельскохозяйственных предприятиях в южных регионах.
В научной работе ученые проанализировали влияние сока бамии на уровень сахара в крови натощак у взрослых с диабетом 2-го типа. В эксперименте участвовало 70 добровольцев, которых разделили на две группы. Первая группа получала сок на протяжении трех недель, вторая была контрольной. В итоге выяснилось, что сок бамии значительно снизил уровень глюкозы в крови у пациентов из первой группы.
По информации Diabetes.co.uk, привести в норму сахар помогает нерастворимая клетчатка, содержащаяся в бамии. Согласно данным врачей, у многих диабетиков уровень глюкозы в организме стабилизировался после употребления настоя из бамии утром. Для его приготовления медики замачивали измельченный овощ в воде на ночь.
