Во время исследования, проведенного на животных, эксперты сделали вывод, что экстракт овоща помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности на 30%, а триглицеридов – на 22%.
В другом клиническом исследовании изучалась эффективность экстракта артишока при употреблении его лицами, которые страдают гиперлипидемией. В эксперименте участвовало 143 взрослых добровольца. В течение полутора месяцев часть из них получала 1800 мг порошка артишока в день, а другая часть – плацебо, рассказали ученые.
В итоге было выявлено, что уровень общего холестерина уменьшился на 18,5%, а "плохого" снизился на 22,9%. Во время этого исследования не было зафиксировано побочных эффектов, как у лекарств, что говорит о хорошей переносимости сухого экстракта артишока, поделились подробностями специалисты. Результаты работы можно принимать во внимание при лечении гиперлипидемии и профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, резюмировали авторы исследования.