Как сообщает портал Москва-24, врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с журналистами рассказал, чем употребление болгарского перца может быть полезно для здоровья пожилых людей.
По словам специалиста, овощ может способствовать профилактике таких недугов, как атеросклероз, подагра, диабет и гипертония.
"В болгарском перце содержатся каратиноиды, пищевые волокна и различные минералы, в том числе калий и магний, которые хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний", - добавил Гинзбург.