Врач-диетолог Маргарита Королева в беседе с журналистами рассказала, какой продукт может оказать неоценимую помощь в поддержании иммунитета, особенно весной, когда он чаще всего ослаблен.
По словам специалиста, помочь организму бороться с инфекциями могут квашеные овощи.
"Квашеная капуста, кимчи, крайне необходимы для поддержания иммунного статуса. Они дают возможность получить массу... минеральных веществ", - рассказала Королева.
Кроме того, по ее словам, квашеная капуста богата витамином С.