Врач-эндокринолог сети столичных клинки «МЕДСИ Premium» Илона Мирзоян рассказала о вреде добавленного сахара и назвала варианты замены.
По ее словам, от потребления сахара, добавляемого в еду, необходимо полностью отказаться. В рацион нужно добавить больше ягодных и фруктовых пюре. Об этом сообщает "Лента.ру".
«В том случае, если блюдо не предполагает дополнительных вкусов можно использовать подсластители на основе листьев стевии», - отметила Мирзоян.
Она подчеркнула, что нет полезного и вредного сахара, все зависит от его потребляемого количества. Все варианты сахара воспринимаются организмом, как углевод.
Напомним, что ранее врач Мясников рассказал, что шоколад – полезный продукт, который обязательно нужно есть. По словам специалиста, он так же важен для человека, как орехи, фрукты, овощи, красное вино и другая пища.