В результате заражения продуктов опасным патогеном – бактерией листерия – в канадских провинциях Онтарио, Альберта и Британская Колумбия погибли в общей сложности 16 человек. Об этом сообщили в четверг представители министерства здравоохранения. При этом еще пять смертных случаев вызывают подозрения у экспертов, которые пытаются определить, вызваны ли они бактериальным заражением.
Источник массового бактериального заражения уже определен – это продукция мясоперерабатывающего завода в окрестностях Торонто.
Завод был закрыт на глубокую санитарную обработку, а практически вся его продукция – более 200 наименований – была срочно отозвана из торговли. Еще одна вспышка листериоза зарегистрирована в Квебеке. Там опасная для здоровья людей бактерия попала в сыры местного производства. По требованию санитарных органов, 11 сортов сыра отозваны из продажи, сообщает ИТАР-ТАСС.
