Кофе и шоколад – путь к долголетию

Британские ученые огласили список продуктов, продлевающих жизнь.

20 октября 2008 в 10:19, просмотров: 292

Гарри Вильямсон, профессор университета Лидс, составил список продуктов, продлевающих жизнь. В него вошли яблоки, вишня, горький шоколад, кофе, зеленый чай, шпинат и брокколи.

Все эти продукты богаты полифенолами, органическими соединениями растительного происхождения, являющимися мощными естественными антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на организм, в том числе предотвращают сердечные заболевания.

Ученый заявил, что продукты, содержащие полифенол, могут также замедлить процесс старения, сообщает Daily Telegraph. Отсутствие же их в рационе увеличивает риск развития хронических заболеваний.

"Несмотря на то, что эти продукты никак не влияют на рост и развитие, они способствуют сохранению здоровья и уменьшению риска заболеваний", – заявил Гарри Вильямсон.

 



Партнеры