Франция хочет стать первой страной, национальная кухня которой войдет в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Об этом в субботу заявил президент Никола Саркози. "У нас лучшая в мире гастрономия", – заявил он, открывая ежегодную парижскую ярмарку. Саркози добавил, что выступил с инициативой о том, чтобы Франция в 2009 году стала первой страной, которая подаст заявку на "признание нашего гастрономического наследия частью Всемирного наследия".
Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, созданный в 1972 году для защиты исторических и природных объектов, на данный момент содержит лишь географические районы или места. В нем 851 объект. Франция представлена в списке несколькими винодельческими регионами на Луаре, соборами (Шартрским и Мон-сен-Мишель), а также набережной Сены в Париже, сообщает Reuters.
