Как сообщают "Вести" Минздрав готовит запрет на продажу кваса в желтых бочках, после проверок Центра стандартизации и метрологии. В Москва и ряде других регионов квас продается теперь только в магазинах и кафе.
Как говорят специалисты, употребление напитка из такой бочки, где зачастую ржавчина просто подкрашивается краской, грозит отравлением любой степени тяжести.
Также специалисты говорят, что такая бочка не имеет охлаждения и стоя на жаре, квас превращается в идеальную питательную среду для болезнетворных микроорганизмов.