Как сообщили “МК” в мэрии Москвы, в торговую сеть мегаполиса поступит 9 тыс. тонн говяжьего мяса, произведенного в Бразилии. До сих пор эта говядина хранилась в холодильниках резервного фонда, предназначенного для обеспечения города продовольствием в экстренных случаях — война, природные или техногенные катастрофы и т.д.
Чтобы не востребованное пока мясо не залежалось, после проведения биржевых торгов его отдадут в распоряжение потребительского рынка. Планируется, что “резервная” говядина окажется на прилавках столичных магазинов не позднее апреля. А пополнение запасов Первопрестольной свежим мясом произойдет в июле—сентябре.
Кстати, сейчас в городском резервном продовольственном фонде хранится 126 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, 221 тыс. тонн зерна, более 44 тыс. тонн рыбы и морепродуктов.
