Готовое бортовое питание можно будет купить в специальных вендинговых автоматах. В Москве и области запланировано открытие десяток точек продаж. Поставками продукции будет заниматься дочка «Аэпофлота» «Аэромар» — производитель бортового питания.
Блюда будут продавать под брендом этой компании.
Компания создала для продажи специальное меню из 45 позиций. В нем 15 супов, 15 горячих блюд и 15 салатов. Стоимость - 100 рублей. Производители ждут, что их продукция будет популярна у офисных работников.
Эта идея не нова. Авиакомпания Finnair продает бортовое питание бизнес-класса в финских продуктовых магазинах. В меню вошел: финский олень и говядина в соусе терияки, ризотто с копченой рыбой и грибами, жареная морковь с муссом из голубого сыра. Стоимость этих блюд в перерасчете на российские рубли поставляет 530-1140 рублей.
