Россия может стать серьезным игроком на мировом зерновом рынке, если переориентируется с экспорта фуражного зерна на поставки продовольственного, заявила в субботу глава Минсельхоза Елена Скрынник. "Мы должны уйти от фуражного зерна, должны производить те зерновые, которые необходимы нашему экспорту", - сказала Скрынник журналистам в кулуарах Всемирного зернового форума.
Россия в настоящее время занимает четвертое место в мире по объемам экспорта зерна. Министр напомнила, что Россия производит 5% от общего объема зерновых в мире. "Принципиально важно, чтобы Россия была более выраженным экспортером. По позиции "ячмень и пшеница" мы стали третьими. Причем эта позиция нами завоевана в течение последних четырех лет. То есть, мы можем и умеем", - подчеркнула министр.
Она напомнила, что Минсельхоз ставит перед собой амбициозные планы - доведение урожая до 135 миллионов тонн в год. "Причем, качество зерна должно быть под нашего потребителя. Это принципиально", - сказала министр.
