Студенты всей Москвы опечалены: самое популярное блюдо — шаурму — снова хотят запретить. Как заявил руководитель Департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк, сейчас заканчивают работу единичные киоски, у которых пока не истекли договоры аренды: «Мы убираем с улиц шаурму. Ее больше не будет». По словам чиновника, виной всему ненадлежащие санитарные условия, в которых готовят блюдо. Впрочем, позже Алексей Немерюк опроверг свои же слова, заявив, что речь идет об одном конкретном ларьке с шаурмой: «Нет никакого запрета на шаурму, она есть, она продается, она и в ресторанах есть». Напомним, что избавиться от турецкого фастфуда пытались и раньше: его запрещали в 2006 и 2013 годах.
— Конечно, по палаткам у метро это ударит, — рассказал «МК» менеджер ресторана восточной кухни. — А профильные кафе не пострадают, хотя во многих из них условия не лучше. Москвичи же, скорее всего, просто начнут готовить блюдо дома: в Интернете есть множество простых рецептов. Или можно будет ездить за ней в Европу, там шаурму очень любят есть. Названия другие — дёнер-кебаб, дюрюм, дюнер — а рецепт практически такой же, как и везде.
