Учёные-геронтологи Владимир Хавинсон и Светлана Трофимова рассказали в эфире телеканала "Россия-1", что употребление сыров и других кисломолочных продуктов в больших количествах может свидетельствовать о развитии остеопороза — нарушения структуры костной ткани.
В этой пище содержится много кальция и фосфора, поэтому организм стремится восполнить их нехватку. Эксперты также отметили, что сыр является калорийным продуктом, поэтому полезной альтернативой ему станет брокколи.
Страсть к шоколаду сигнализирует о том, что человек находится в хроническом стрессе. В лакомстве содержится аминокислота триптофан, которая помогает преодолеть утомляемость, но злоупотреблять им не стоит. Много триптофана есть в сладком картофеле, шпинате, изюме, печени и овсянке, которые станут полезной заменой сладостям.
Желание перекусить чем-нибудь острым или как следует поперчить все блюда может говорить об инфекции или нарушении метаболизма. В этом случае на помощь придет богатая витамином С квашеная капуста.
Когда постоянно хочется съесть что-то солененькое, то стоит задуматься, не нарушаете ли вы питьевой режим – "основу сохранения здоровья".
А вот если постоянно хочется холодного, например мороженого, стоит обратить внимание на состояние желудочно-кишечного тракта. Возможно, у вас повышенная кислотность, которая может привести к гастриту и язве. По словам специалистов, калорийное мороженое можно заменить на различные каши — овсянку, рис и гречку.
