Чернослив
Чернослив – хороший источник клетчатки, повышающий уровень гормона адипонектина. Оба фактора могут помочь контролировать уровень сахара в крови, говорится в исследовании, опубликованном в NLM. Как рассказали авторы научной работы, было обнаружено, что чернослив способен усиливать чувство сытости, подавляя тягу к перекусам. Это помогает держать под контролем ожирение, диабет и связанные с ними заболевания сердца и сосудов, поделились подробностями специалисты.
Черника
Употребление этих ягод удовлетворяет тягу к сладкому, обеспечивая при этом организм необходимыми питательными веществами. Черника – отличный источник полифенолов, в частности, антоцианов, имеющих четкую связь со снижением риска диабета 2-го типа. К соответствующему заключению пришли ученые в ходе исследования, в котором было проанализировано влияние черники на здоровье мужчин с диабетом.
В эксперименте продолжительностью два месяца участвовало 52 человека в возрасте от 51 до 57 лет с весом от 80 до 130 кг, которых разделили на две группы. Одна из них включала в ежедневный рацион 22 грамма экстракта ягод, а другая – плацебо. Черника оказала положительное влияние на "кардиометаболические параметры здоровья", подытожили ученые.
