Компания Arctic Ice нарезает лед во фьордах Гренландии, а затем отправляет его в Объединенные Арабские Эмираты для продажи эксклюзивным коктейль-барам. Использование добытого из местных ледников льда в напитках — обычная практика в Гренландии, и на протяжении многих лет несколько предпринимателей безуспешно пытались его экспортировать. Его соучредитель Малик Расмуссен отметил, что гренландский лед, который прессовался тысячелетиями, полностью лишен пузырьков и тает медленнее, чем обычный лед. Он также чище, чем замороженная минеральная вода, обычно используемая для создания ледяных кубиков.
«Этот лед добывается непосредственно из естественных ледников Арктики, которые находятся в замороженном состоянии более 100 тысяч лет. Эти участки ледяного покрова не соприкасались с какой-либо почвой и не были подвержены воздействию загрязняющих веществ, образующихся в результате деятельности человека. Это делает арктический лед самым чистым по составу H20 на Земле», — заявляют представители компании.
Стартап был запущен в 2022 году, но только недавно отправил свои первые 20 метрических тонн льда за пределы Гренландии. На него обрушилась волна критики, которая застала основателей врасплох. Критики считают, что такая идея только больше усугубить проблему глобального кризиса и назвали происходящее «антиутопией». Другие реакции и личные сообщения пошли еще дальше, включая некоторые комментарии, которые, по словам Расмуссена, «граничили с угрозами расправы».
Однако компания утверждает, что ее лед безвреден для окружающей среды и имеет даже социальную ценность. Фьорды вокруг Гренландии обычно полны айсбергов, отколовшихся от ледников, которые соединены с Гренландским ледяным щитом. У Arctic Ice есть специальная лодка с прикрепленным краном, и сотрудники стартапа отправляются на ней во фьорд вокруг столицы Гренландии Нуука, чтобы найти определенный тип льда, который не соприкасался ни со дном, ни с вершиной ледника. Этот лед более чистый, и его трудно заметить в воде, так как он полностью прозрачен, и по этой причине известен в местных краях как «черный лед».
Как только они находят подходящий кусок, они поднимают его с помощью крана и помещают в синий пластиковый ящик. Этот контейнер доставляется в Данию исландской судоходной компанией Eimskip. В Дании, согласно Arctic Ice, его загружают на другое судно, которое доставляет его в Дубай, где лед продается дистрибьютором Natural Ice, который уже продает другие виды льда в городе.
Первый этап транспортировки из Гренландии в Данию, по утверждению Arctic Ice, отличается низкой углеродоемкостью, поскольку большинство рефрижераторных морских контейнеров, которые покидают Гренландию, были бы пустыми, поскольку остров импортирует больше замороженных товаров, чем экспортирует.
«Помогать Гренландии в ее переходе к зеленой экономике — это на самом деле то, ради чего, как я считаю, я пришел в этот мир, — комментирует изданию The Guardian Расмуссен. — У нас действительно есть такая программа действий в компании, но, возможно, мы еще недостаточно хорошо ее донесли».
Однако основной целью стартапа является создание новых источников доходов для Гренландии, которая сильно зависит в финансовом отношении от Дании, ежегодный грант которой составляет 55 процентов бюджета Гренландии. Для обретения большей независимости, политической и экономической, жизненно важен экономический рост.
«В Гренландии мы зарабатываем все наши деньги на рыбе и туризме, — рассказал Расмуссен, — Долгое время я хотел найти что-то еще, из чего мы могли бы извлечь выгоду».
