Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, переизбыток каких овощей в рационе может обернуться у женщин обострением некоторых хронических болезней.
В частности, объяснила она в интервью VM.RU, речь идет об овощах, принадлежащих к семейству крестоцветных, поскольку они влияют на работу щитовидки.
"Это брокколи, кочанная капуста, репа, редька, хрен, листовая горчица, редис, кресс-салат", - перечислила Соломатина и порекомендовала найти полный список крестоцветных в интернете.
"Дело в том, что эти продукты содержат изотиоцианаты, которые подавляют выработку гормонов и обостряют гипотиреоз", - отметила эксперт, подчеркнув, что при это заболевание характеризуется недостатком гормонов щитовидной железы.
Кроме этого Соломатина назвала сою, как один из нежелательных продуктов для женщин, поскольку она также замедляет синтез гормонов щитовидной железы.
В тоже время эксперт отметила, что не на постоянной основе и в умеренном количестве эти продукты могут быть в рационе женщин.
