АПК занимает важное место в народном хозяйстве Удмуртской Республики. Производством сельскохозяйственной продукции занимаются 312 сельскохозяйственных организаций, 850 фермерских и около 200 000 личных подсобных хозяйств и 557 индивидуальных предпринимателей. Особое место в сельской экономике занимают малые формы хозяйствования, которые поставляют на продовольственный рынок более 80 процентов картофеля и овощей.