В 10-килограммовой посылке, которая будет отправлена помимо обязательных рационов питания, находятся апельсины (2,5 кг), яблоки (4,5 кг), 15 баночек паюсной черной икры по 30 граммов, а также хрен и аджика - 9 туб по 100 грамм и того и другого, - рассказали «МК» в Институте медико-биологических проблем РАН.
По словам специалистов, черная икра, в отличие от красной, не требует особых условий хранения. А это крайне важно, поскольку посылки привозят на Байконур не за два дня до старта, а порой за две недели - сложности с таможней накладывают ряд ограничений на поставку. Отправляют икру уже не в первый раз, поскольку ее вкус неизменно нравится всем космонавтам, которые пробуют продукт при дегустации перед полетом. В отличие от обычной икры, паюсная - «приплюснутая». Едят ее космонавты как правило с хлебом. Хрен и аджику употребляют с мясными блюдами. А яблоки и фрукты прилетевший с земли Анатолий Иванишин, скорее всего, есть не будет - отдаст своим коллегам, которые уже давно находятся в космосе. Проблем с хранением фруктов у космонавтов не возникнет — яблоки и апельсины будут съедены в первые же дни после получения посылки.
