Исследователи Университета Дикина пришли к выводу, что обычные куриные яйца могут играть неожиданную роль в поддержке сна и метаболического здоровья у женщин в период менопаузы. Обзор, в котором проанализировали данные о питании, гормональных изменениях и качестве сна у женщин средних лет, опубликован в журнале Nutrients.
По словам авторов исследования, яйца являются простым и доступным «пакетом» важных нутриентов: высококачественного белка, холина, триптофана, витамина D, мелатонина, а также антиоксидантов.
Ученые считают, что включение яиц в поздний прием пищи может быть особенно перспективным может, поскольку ключевые аминокислоты и мелатониноподобные соединения оказываются ближе по времени ко сну.
При этом авторы работы подчеркивают, что гормональную терапию, лекарства или общие рекомендации по гигиене сна яйца не заменяют, а людям с высоким сердечно-сосудистым риском важно согласовывать частоту употребления яиц с врачом.
Ранее исследователи из Республики Корея пришли к выводу, что регулярное употребление орехов может быть связано с более низким риском депрессивных симптомов.