Два-три бутерброда с маслом и икрой можно употребить за праздничным новогодним, если остальные блюда будут менее калорийными. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
По ее словам, основным требованием к красной икре остается ее свежесть, что обеспечивает высокий вкус продукта. Эксперт посчитала, что в одном бутерброде с маслом и красной икрой содержится 250-270 килокалорий, а в трех, соответственно, будет 850 килокалорий. После чего можно позволить себе немного салата и шампанское, пояснила врач в ходе пресс-конференции.
Стародубовала посоветовала тем, кто хочет попробовать разные блюда, ограничиться одним бутербродом, причем без масла.