Кофе в российских магазинах вряд ли подешевеет, несмотря на хороший урожай. Причина в том, что цены на кофе в розницу мало зависят от его биржевой стоимости на мировых рынках. Такое мнение в интервью агентству “Прайм” выразила доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская.
“На уровень потребительских цен в каждой стране влияют, в первую очередь, внутренние факторы, а не изменения мировых цен. Даже с учетом того, что кофе – импортируемый товар”, - пояснила эксперт.
Доцент отметила, что если и будет коррекция розничных цен на бодрящий напиток, то она будет несущественной.
Лебединская объяснила, что снижение фьючерсов на кофе сейчас связано с рядом рыночных факторов. Это условия по долгосрочным контрактам и хороший урожай. Все эти факторы влияют сначала на сырье, затем полуфабрикаты и только уже потом на отдельные группы товаров. Однако кофе к ним не относится, уточнила доцент.
Читайте также: Новое применение кофейных отходов оказалось решением сразу нескольких глобальных проблем.
