Как сообщили «МК» в администрации района, 70% всей сельхозпродукции этого региона, будь то картофель, капуста, лук и морковь, здешние фермеры отправляют на рынки и в магазины столицы. Причем особой любовью у потребителей пользуется сочная морковь, которая не имеет горького привкуса. В народном рейтинге она опередила не только своих соотечественниц из Ленинского района и Озер, но и иностранную продукцию из Голландии, Бельгии, Израиля и Франции. И это не удивительно, поскольку морковь выращивается в этой местности аж с XVI века, и все, кто приложил руку к ее культивации — от крестьян до агрономов, знали толк в уходе за этим овощем. Убедившись, что в Дмитрове появился всенародно любимый «предмет для гордости» (в сетевых магазинах Москвы и области оранжевый овощ расходится быстрее, чем аналогичная продукция из других регионов), местные власти решили объявить среди населения конкурс на самые необычные и вкусные блюда из моркови, будь то лимонад, торты или варенье. Самые удачные рецепты будут собраны в кулинарную книгу района, которую опубликуют в следующем году. Более того, Управление культуры Дмитровского района объявило конкурс на самую удивительную скульптуру из моркови. Смелые энтузиасты должны представить свои работы на суд беспристрастного жюри в эти выходные.
