В Москве прошел Российский конкурс этой почти экзотической специальности - сомелье. Профессия сомелье появилась еще в Средние века при дворах богатой знати. И с тех пор смысл деятельности мало изменился.Современный сомелье хорошо разбирается в винах и сервировке. Вино он подает на определенном расстоянии от стола, наливает только под конкретным углом. Сомелье - хороший артист и со стороны весь процесс напоминает театральное представление.
