В Великобритании вступили в силу ограничения на приготовление лобстеров, омаров и крабов.
Согласно новым требованиям, прежде чем помещать этих ракообразных на огонь, необходимо будет сначала оглушить их при помощи электроустройства или подвергнуть длительной заморозке.
Это изменение вызвано тем, что законодательство страны, утвержденное в 2022 году, относит ракообразных к животным, способным испытывать боль. Теперь Великобритания следует примеру Швейцарии, Норвегии и Новой Зеландии, где подобные меры уже применяются.
