Модницы, посторонитесь, — у вас появились конкурентки из курятника. Сотрудники Сергиево-Посадского ВНИИТИ птицеводства начали делать курам… педикюр. Правда, в отличие от дам, которым надо “зацепить” наточенными коготками кавалеров, пернатым процедура понадобилась для… яйценоскости. Да и когти им отрезают прямо с пальцами… Какая тут связь с плодовитостью? Самая прямая — это “МК” выяснил у руководителя работы, доктора сельскохозяйственных наук Алексея КАВТАРАШВИЛИ.
— Поначалу мы даже не предполагали, что от “педикюра” у кур увеличится плодовитость, — говорит ученый. — Подрезали когти исключительно для того, чтобы куры, которые у нас во всех птицефермах содержатся в клетках, меньше ранили друг друга и птичниц. Мало того что все женщины, которые периодически пересаживают кур, постоянно ходят поцарапанными, в самом курятнике дело доходит порой до каннибализма. Стоит у какой-нибудь курицы появиться хоть маленькой кровоточащей ранке, как ее агрессивные подруги накидываются и заклевывают до смерти!
Начав подстригать коготки Рябам, ученые заметили еще одно отличие от педикюра человеческого. Ну не любят куры наведения красоты на всех пальцах. Умирают они от этого на самых ранних сроках. А вот на 1-м пальце (который находится на куриной лапке сзади) и 3-м — самом выступающем — подстригание оказалось в самый раз. И стресс не такой сильный, и “холодного оружия” несушки лишаются. Эксперимент ставили на 108 будущих наседках. Причем когти отстригали вместе с фалангами (чтобы потом не отрастали). Больно, конечно, но суточные цыплята о перенесенном стрессе впоследствии быстро забывали.
А самое интересное началось после того, как “модницы” из курятника повзрослели. Оказалось, благодаря каким-то гормональным изменениям, связанным с педикюром, у них ускорилось половое созревание! То есть каждая “обрезанная” курочка садилась высиживать яйца на 10—15 дней раньше своих подруг с длинными когтями. Да и пик продуктивности у них наступал раньше. Вот за счет этого и увеличилась их яйценоскость — по сравнению с обычными наседками, высиживающими по 300—320 яиц, — на 10—20 яиц в год.
До последнего времени методика с подстриганием фаланг пальцев готовилась исключительно для кур — петухов ученые не трогали. Но скоро, похоже, и до мужчин с гребешками руки дойдут.
— Дело в том, что петухи, особенно в возрасте 40—45 недель, становятся очень тяжелыми, и при спаривании с курочками их когти больно ранят партнерш, — поясняет Кавтарашвили. — Сотрудники ферм нередко замечали, что пораненные таким образом птицы впоследствии уклонялись от “сексуальных” контактов с такими неосторожными петухами. Что также вело к снижению численности яиц.
Одно дело — подстригать курам ногти, другое — фаланги пальцев. Пока ученые делают это медицинскими ножницами, а после прижигают ранку йодом. Однако уже есть идея использовать для укорочения куриных ножек менее травмирующие ультразвуковые аппараты.
