О вопиющих нарушениях на школьных и детсадовских кухнях «МК» писал не раз. Но вот беда: рынок детского питания по стране исчисляется сотнями миллиардов рублей. А ради таких барышей взрослые дяди-поставщики готовы вновь и вновь закрыть глаза на такую мелочь, как здоровье детей, права кормить которых они добивались и добились всеми правдами и неправдами.
Вот и сейчас, не успел начаться учебный год, как поступили десятки жалоб на качество и доступность питания в школах и детских садах. Отравление в детском саду Ульяновской области; острые отравления учащихся в Амурском крае; массовые нарушения в Алтайском крае.... И всюду корень зла — закупочная стадия организации детского питания.
Один из самых одиозных примеров последнего времени — массовые нарушения поставок в детском саду города Красный Сулин Ростовской области. Как результат — незаконное сокращение объемов детских порций в среднем до 60% от нормы, а по говядине до 20%, низкое качество продуктов, а также нарушения в технологии приготовления пищи.
Не удивительно, что родители выкладывают в Сети фото блюд, которые в садах и школах предлагают их детям. И вид этих «яств» таков, что многие запрещают детям питаться в образовательных учреждениях. Все это следствие картельных сговоров между коммерсантами, незаконно поделившими между собой поставки в регионе — одному школу, другому дошколку, третьему интернаты — и тем самым покончившими с конкуренцией в организации детского питания.
На сегодняшний день такие сговоры, по данным ФАС, выявлены уже в 14 регионах. Правда, пока названы лишь пять из них — Псковская, Ульяновская, Свердловская и Волгоградская области, а также Пермский край. Но даже в столь локальных масштабах сумма картельных контрактов превысила 25 млрд рублей.
Одновременно в Госдуме создается рабочая группа по ужесточению правил поставок детского питания. И ФАС, сообщил глава управления по борьбе с картелями Андрей Тенишев, уже выступил с двумя инициативами. Во-первых, налагать штраф в размере от 10% до 50% от начальной максимальной цены контракта на всех участников картельного сговора, независимо от того, выиграли они контракт или нет. А во-вторых, дополнить наказание директоров этих компаний в виде максимального срока лишения свободы 7 лет еще и конфискацией имущества.