По словам Мясникова, отказываться от полюбившегося лакомства однозначно не стоит. В любом деле важна мера, поэтому употребление сала должно быть порционным. В этом случае продукт можно употреблять даже тем людям, кто хочет скорректировать фигуру.
«Это действительно высококалорийный продукт», – подчеркнул Мясников в эфире телеканала «Россия 1».
Врач рассказал, что исключение из рациона жиров позволяет похудеть быстро, но малоэффективно. Как правило, через какое-то время вес возвращается обратно. А вот режим питания с сокращением углеводов позволяет достигнуть долговременного эффекта.
Среди прочего Мясников добавил, что в странах, где сало пользуется популярностью, реже случаются геморрагические инсульты. Такой результат продемонстрировало исследование Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Читайте также: диетолог раскрыл действительную пользу бананов: слишком много калорий.