Между тем известно, что дефицит витамина D особенно остро сказывается зимой из-за отсутствия яркого солнца, которое как раз и способствует выработке витамина. Как сообщает Национальная медицинская библиотека со ссылкой на авторитетные исследования, существует связь между кормежкой куриц и обогащенности витаминами их яиц. «В зависимости от используемых в рационе концентраций можно было производить яйца с содержанием витамина D от 100 до 500 МЕ, что позволяло удовлетворить рекомендуемую суточную потребность в витамине D для детей или взрослых», - отмечается в публикации.
Кстати, надо добавить, что диетолог Алексей Ковальков назвал яичницу идеальным завтраком из-за сбалансированности питательных веществ – жиров, белков и углеводом, в то время как каши он недооценивает из-за того, что в них содержатся почти одни углеводы, и, следовательно, насытится надолго ими невозможно.
Читайте материал: Диетолог назвал способ снизить плохой холестерин и сбросить вес
