Доктор медицинских наук и врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что мороженое, так же как и другие сладкие продукты, такие как ягоды, фрукты и горький шоколад, следует употреблять в первой половине дня, чтобы не вызвать вечером слишком серьезный скачок сахара в крови.
Она подчеркнула, что максимум до 15 часов следует употреблять мороженое и другие сладости.
Эксперт отметила, что пользы в пломбире и фруктовом льде почти нет из-за большого содержания сахара и минимума витаминов. Для тех, кто хочет попробовать что-то новое, Павлова рекомендует домашний продукт из замороженного свежевыжатого апельсинового или яблочного соков.
Она также подчеркнула, что если употребить мороженое в расстроенных чувствах, то оно поднимет настроение, а если в счастливый момент, то дополнительно усилит приток эндорфинов.
Однако доктор Павлова указала, что если у вас есть лишний вес или вы боретесь с угревой болезнью, то употреблять мороженое каждый день точно не стоит. Для тех, кто хочет сохранить фигуру, рекомендуется позволять себе съедать одно мороженое в месяц.
