Исследование выявило неожиданный эффект от кофе – как выяснили американские ученые, утренняя порция кофеина даёт эффект слабительного у трети его потребителей.
Так, исследователи Техасского университета доказали, что употребление кофе приводит к усилению сокращения мышц тонкого кишечника как при высокой дозе кофеина, так и без него, что даёт слабительный эффект у трети испытуемых.
Установлено, что кофе стимулирует сокращение мышц для удаления пищевых остатков. Напиток обладает антибактериальными свойствами, что имеет важное значение для диетологии и медицины.
Ранее сообщалось, что кофе, рис и яйца могут спровоцировать раковые и иные заболевания. Также в результате исследования было установлено, что кофе, сладкие газированные напитки, шоколад и свекла способствуют пожелтению зубов. Какао-масло и тяжелые углеводы в кофе придают зубам желтый оттенок.