Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об опасных для здоровья продуктах, а том числе овощах. Эксперт говорит, что продукты с высоким содержанием дубильных веществ и крупных волокон могут спровоцировать разрыв кишечника.
Как разъяснила медик в интервью журналистам "Москва 24″, наличие дубильных веществ в продуктах ведет к образованию в организме комка инородных тел, сформированных из неперевариваемых частиц, таких как, волокна растений.
Их называют безоары. Они расширяют кишечник. Если безоаров скопилось множество, требуется хирургическое вмешательство.
Их образование зависит от индивидуальных особенностей человека и большего употребления в пищу следующих продуктов: айвы, сельдерея, капусты и редьки.
