С января по ноябрь этого года яйценоскость кур-несушек в России снизилась с 288 яиц год назад до 286 яиц. Об этом сообщается в докладе Росстата о социально-экономическом положении РФ за последние 11 месяцев, говорится на сайте ведомства.
В общей сложности в прошлом месяце в стране было произведено 3,6 млрд яиц, что на 0,3% меньше, чем годом ранее, а также на 6,1% меньше, чем в октябре этого года. Кроме того, отмечается, что именно ноябрьские результаты обусловлены общим сокращением выпуска, так как за период с января по октябрь производство яиц росло на 1,3%.
Согласно официальным данным, с начала 2023 года яйца в стране подорожали на более чем на половину, а в ноябре цены отдельно увеличились на 15%. Согласно заявлениям властей, причиной таких показателей стал растущий спрос на дешевый источник белка.