Гастроэнтеролог из Турции Гонул Кальтапе считает, что при отсутствии лечения целиакии, или непереносимости глютена, увеличивается риск развития рака, аутоиммунных заболеваний и бесплодия. Мнение профессора приводит издание Daily Mirror.
Доктор объяснила, что иммунные клетки при целиакии атакуют и разрушают кишечник, как только в него попадает глютен. Из-за повреждений организм может перестать нормально усваивать полезные вещества.
Единственным лечением целиакии является соблюдение безглютеновой диеты, которая поможет предотвратить большинство осложнений, добавила специалист.