Светлана Любошиц
Публикаций: 614
Специалисты подсчитали, что, если собрать всю пиротехнику, которую москвичи зажигают в новогоднюю ночь, и поджечь, получится взрыв, эквивалентный по мощности взрыву авиабомбы весом в полтонны. Да уж, с тех пор как в 90-х годах прошлого столетия в свободной продаже появились фейерверки, петарды и салюты, россияне встречают самый главный в году праздник с пребольшим огоньком.
Шоколад как секс: поднимает настроение и вырабатывает особый “гормон счастья”. Потому некоторые так “подсаживаются” на это лакомство, что уже не могут без него прожить. И плевать им на то, что от шоколада поправляются, он вреден для зубов и противопоказан аллергикам.
Если лет тридцать назад стакан холодной воды из-под крана с утра пораньше заменял, бывало, советскому человеку лечебную дозу рассола, то сейчас водопроводную воду, не прокипятив и не пропустив через фильтр, пьют, наверное, только самые отчаянные. Можно смело утверждать: нынче настало время минералки и специальной питьевой жидкости, заботливо разлитой по бутылкам. Впрочем, особо озабоченные состоянием своего здоровья москвичи давным-давно протоптали дорогу к родникам. Считается, что ничего полезнее не найдешь.
Средства первичного пожаротушения и эвакуации почему-то не пользуются у обывателей популярностью. Никто не хочет тратить деньги “на всякий пожарный случай”: про себя каждый считает, что гореть может любая, но только не его квартира. И, естественно, ошибается. По подсчетам экспертов, “ошибка” может потянуть тысяч этак на 50 долларов. Ведь вместе с квартирой сгорает и ее “начинка”: отделка, коммуникации, мебель, техника, одежда и много что еще.
О временах, когда модницы рисковали здоровьем, надевая в 30-градусный мороз тонюсенькие капроновые колготки, помнят разве что наши мамы и бабушки. Капрон давным-давно сдан в утиль, туда же отправились шерстяные и хлопчатобумажные чулки. Вместо них явились теплые, мягкие, эластичные, колготки, которые элегантно выглядят на любой женской ножке. Не зря ведь на этот предмет своего туалета дамы готовы потратить иногда целое состояние.
Господи, сколько же часов мы проводим на кухне! Говядина варится минимум полтора часа, свекла — примерно столько же, рис — минут 15—20. И все это время надо неотлучно находиться при кастрюлях и сковородках, следить за их содержимым, подливать то воды, то масла. Этак полжизни пройдет, и ничего, кроме кастрюль, не увидишь.
— Тут врач приходила, так меня отчитала, — поделилась со мной Марина. — Малышке уже неделя, а ничего у нее нет: ни кроватки, ни пеленального столика… На следующий же день, благо был выходной, вся наша дружная компания отправилась покупать мебель для новорожденной. Но, посетив всего два далеко не самых крупных магазина детских товаров, мы впали в состояние легкого ступора. Вроде бы всего много, одних кроваток десятка два наберется, а что выбрать — не знаешь. Потому как хочется, чтобы было не только красиво, но и удобно для мамы, и безопасно для младенца.
Хлеб моего детства продавался в булочной рядом с домом, и мы, едва успев его купить, ломали батон руками и за обе щеки уплетали аппетитно хрустящую корочку. Теперь такой хлеб можно купить, пожалуй, только в дорогущем супермаркете. В обычном магазине все батоны и буханки аккуратно упакованы в полиэтилен. Но не только упаковка отличает современный хлеб от того, что мы ели еще лет десять назад.
Как сохранить томаты до весны
В конце лета — начале осени россияне усиленно запасаются на зиму витаминами. Их совершенно не волнует, что варенья, соленья и соки круглогодично продаются в магазинах: сделанное своими руками всегда не только вкуснее, но и полезнее фабричного продукта. Да и не такая уж тяжелая это работа, благо машин и механизмов для домашнего консервирования изобретено выше крыши. Особенно полезная штука — соковыжималка. С ее помощью можно не только ежедневно готовить свежеотжатые соки, но и запасать витаминные напитки до следующего урожая. Впрочем, есть у нее еще и конкурент: соковарка.
Не будь у человека около трех миллионов потовых желез, пришлось бы нам наподобие собак дышать, высунув язык. Благодаря выделению пота организм избавляется от продуктов обмена веществ и поддерживает постоянную температуру тела. В жару пот вообще становится единственным средством, которое предохраняет нас от перегревания. И все-таки потеть в приличном обществе не принято.
Последние три года потребление самого патриотичного русского напитка — кваса растет, как писали в былые времена, опережающими темпами: на 25—30% в год. Причем летом его потребление увеличивается в десять раз, и по объему продаж он идет наравне с иноземными напитками.
Плодово-ягодные вина сыграли большую роль в судьбе многих советских граждан. Их неспроста называли “плодово-выгодными”: заплатил копейки, а после бутылки и вспомнить нечего. Сегодняшние невиноградные вина разительно отличаются от тех крепленых напитков. Ставка сделана не на градус, а на вкус. Если в 2000 году их производство составляло 5—6% от общего объема производимых в стране вин, то сейчас уже 9—11%. Раз растет производство, значит, растет и потребление. Как разобраться в плодово-ягодном море с выгодой для себя, “МК” спросил у специалистов.
У каждого времени — свое мороженое. В советские времена народ уплетал ванильный пломбир и обожал крем-брюле. Лакомство со своеобразным привкусом несколько десятилетий было одним из самых продаваемых. Теперь мода на определенные сорта “зимнего” лакомства меняется примерно каждые два года. То народу вынь да положь добавки в виде вареной сгущенки или кокоса, то — ананас и вишню. А в начале двадцать первого века спросом стали пользоваться фруктовый лед, шербет и фруктовые сорта мороженого.
Англичане уверены: уход за газоном не потребует больших усилий. Всего-то и нужно — на протяжении 200 лет раз в две недели аккуратно его подстригать. И как вам такие перспективы? Но ничего не поделаешь: если уж обзавелись лужайкой, придется осваивать азы парикмахерского искусства и покупать соответствующий инструмент. Причем для каждого вида “стрижки” — особый. Подробности — у кандидата сельскохозяйственных наук Сергея Герасимова.
По давней российской традиции май без пикника с шашлыком — нонсенс. Кстати, все почему-то уверены, что слово “шашлык” пришло в Россию с Кавказа. Ан нет. Его “родители” — крымские татары. “Шиш” — по-крымско-татарски “вертел”, соответственно “шишлык” — “что-то на вертеле”. Слегка изменившись, в XYIII веке слово попало в Россию. С тех пор у нас готовят уже не “верченое” мясо, а шашлык, который граждане, подверженные западным веяниям, лет десять назад переименовали в “барбекю”.
По весне подавляющее большинство россиян занимаются привычным для себя делом — копают ямы и делают углубления в земле для саженцев. Именно весной спрос на лопаты, вилы, совки, грабли и прочий садово-огородный инструмент достигает пика. Казалось бы, выбрать лопату и вилы не только по душе, но и по руке не так уж трудно. Ан нет.
Пообщаться с подругой в тот раз я так и не смогла. За те два часа, что Ирка провела у меня в гостях, она практически не выпускала телефон из рук. Под конец, извиняясь, проговорила: “Я с бабулей живу. Старенькая она, забывчивая. Вот и звоню, напоминаю, чтобы газ и утюг не включала. Я и на работе ей раз по десять на день звоню. Пожара боюсь безумно”.
В Англии энтомологи бьют тревогу: с 1968 года там катастрофически сократилась численность моли. У ученых мужей, может, и катастрофа, а у простого народа наверняка праздник. Ведь, появившись 195 миллионов лет назад (в юрский период мезозойской эры), эта проклятая бабочка до сих пор портит нам жизнь. Причем ни одно из ее качеств не идет на пользу человеку. Опыт борьбы с молью накоплен, конечно, немалый, но зловредное насекомое сдаваться не желает.
Почему мы так боимся воров и совершенно не опасаемся пожара? На железную дверь денег не жалеем, а подумать о том, как защитить себя, если в доме что-то полыхнет, почему-то недосуг. Между тем каждый год в России регистрируют до 240 тысяч серьезных пожаров, в которых ежегодно погибает до 18 тысяч человек. В 70% случаев горят именно жилые дома. Причем даже самый легкий пожар облегчает карман владельца пострадавшей квартиры минимум на 50 тысяч долларов.
Трехлетний Вася ни днем ни ночью не расстается с пистолетом — в Пушкинском музее родители выдержали битву с охраной, которая отказывалась пускать к импрессионистам “вооруженного” малыша, на музыкальных занятиях револьвер красуется за поясом, а ночью кладется под подушку. На прогулке ребенок не хочет надевать перчатки, потому что “палец к курку не пролезает”... Кумир Васиного ровесника Димы — Человек-паук. “Не знаю, что делать, — вздыхает мама. — Увидел эту гадость у кого-то во дворе и пристал: купи да купи. Теперь с ним даже в туалет ходит!” Как влияют на малышей современные игрушки, рассказывает детский психолог Елена Карпова.
1 апреля вступает в силу документ, согласно которому иностранцам будет запрещено торговать на российских рынках. Мы поинтересовались мнением наших читателей, спросив у них: “Как вы считаете, что из этого выйдет? Права ли власть, установившая такой “запрет на профессию”?
Помнится, в самый разгар горбачевской антиалкогольной кампании советскому народу клятвенно пообещали раз и навсегда искоренить пьянство и залить страну дешевыми качественными соками. Но если с пьянством наше правительство борется до сих пор, и кто кого, еще непонятно, то с соками дело обстоит лучше.