Аналитики одного из крупных агрегатора скидок выяснили, что на приготовление стопки из 30 блинов на Масленицу в этом году россияне тратят в среднем 101 рубль. На молоко уходит 56 рублей, четыре яйца - 22 рубля, 400 грамм муки - 14 рублей, масло, соль и сахар - около 9 рублей.
Отдельно по городам средний чек разнится. Так, дороже всего (111 рублей) блюдо в таком объеме обойдется в Санкт-Петербурге и Красноярске (из-за дорогого молока) - 111 рублей. Дешевле всего испечь традиционное лакомство в Перми, Уфе и Екатеринбурге (до 95 рублей).
Что касается начинок, медианная стоимость по нескольким наиболее популярным ингредиентам (красная икра, сливочное масло, сгущенка, творог и сметана) различна в разных городах. Дороже всего поесть блинов с начинкой в Красноярске, дешевле - в Воронеже, Краснодаре, Перми и Омске.
Читайте также: "Врачи рассказали, как не набрать вес на Масленицу из-за блинов"
