Согласно исследованию специалистов компании «Эвотар», россияне стали отдавать предпочтение малопортящимся продуктам. В большинстве случаев в небольших продуктовых магазинах покупают пряники, сливочное масло и пельмени.
Как рассказали эксперты компании, цены на продукты питания в несетевой рознице выросли почти на 12%.
Эксперты рынка отмечают рост цен в годовом выражении на вафли и пряники на 23%, масло сливочное – 19%, пельмени – 22%, передает РИА Новости.
В пятерку топ-продуктов вошли также сублимированная лапша – на 22% и выпечка – 20%.
Не так заметно в феврале подорожали крупы – рис и гречка – от 3% и выше, макароны и растворимый кофе – в среднем на 2%, творог и молочные продукты – от 5 до 2% соответственно.
Эксперты также назвали два продукта, цены на которые снизились примерно на 2% — это бутилированная вода и сосиски.