![«Облет территории не дал результатов»](https://static.mk.ru/upload/entities/2024/08/31/17/articles/detailPicture/55/a7/8f/37/6858596b501ff96122fd7e4020063f45.jpg)
Куда Макаров телят гонял
Главное на клеверах — чтоб корова не померла от обжорства
Гурт из 180 коров на Лысковском пастбище совхоза “Можайский” пасут два пастуха. Собаки, которая присматривала бы за тем, чтоб коровы не расползались по полю, как раки, у них нет. Зато есть электропастух: проволочное заграждение (1 га по периметру) под напряжением 9 вольт. Ни за какие коврижки на свете буренки к нему не приближаются. Проволока “кусается”.
Разговариваем с пастухом второго класса 48-летним Юрием Макаровым. Для полного счастья у него есть все: дом, шестеро (!) детей и приличная зарплата — 3,5 тыс. руб. в месяц. Надои в хозяйстве с началом пастбищного сезона ползут вверх не по дням, а по часам. И сегодня уже составляют 14,1 литра от коровы. А вот если перевалят за 15 литров, то зарплата у него станет сразу 6 тыс. руб. Одно огорчает нашего пастуха: ему не присвоили высший, первый пастушеский класс.
— Сам виноват, — говорит директор Василий Кошкин. — Теорию провалил. Не знал, что на клеверном пастбище коровы должны пастись не больше 25 минут. Иначе они объедятся.
— Сейчас-то знаешь? — спрашиваем Юрия.
— Знаю, — прикуривая “Приму”, нехотя отвечает он. — Их полчаса нельзя подпускать к воде, иначе у коров от переедания вспучит живот.
Он немного молчит, потом добавляет:
— Сколько лет пасу коров, а почему-то еще ни разу не видел ни одну, которая бы померла от обжорства. Не сходится тут теория с практикой...
По теоретической части Макаров и его коллега Вячеслав Бугаев (кстати, чемпион губернии по поднятию гири!) не промахи.
— Почему в стаде нет быков?
— У нас искусственное осеменение, — отвечают. - Сейчас детей в пробирках получают, людей клонируют. А вы про каких-то быков...
Вообще, для можайских животноводов последние годы — сплошное ноу-хау. Пасутся животные на специальных полях с белым и “ползучим клевером”. Это лето ожидается особенно засушливым. Если в прежние годы пастбищный период начинался с 25 апреля, то нынче — 10 мая. Из-за жары и отсутствия дождей трава вообще не растет. И чудо-клевер - настоящая палочка-выручалочка. Сегодня гурт “объел” участок — трава за ночь на нем вырастает аж на 4 см. Через двое суток можно возвращаться на это место. Нашенские травы отрастают за две недели, не раньше.
— Это технология одной иностранной фирмы, которая контачит с хозяйством, — рассказывает директор совхоза “Можайский” Василий Кошкин. — Даже я, агроном, выпускник Тимирязевки, в нее не верил. Перед посевом клеверов поле нужно специальными водоплавными катками укатать до твердости асфальта. А потом на нем сеять. Четыре года назад, когда пришли иностранцы, думал: все, амба, похоронили мы семена с такой агрономией. А она-то нас как раз и спасла. В этом году засеем по такой технологии дополнительно еще 70 га.
Словом, не сегодня-завтра хлынет “большое молоко”. Это в “Можайском” гарантируют. Если, конечно, не подведут пастухи. Наши новые друзья Макаров и Бугаев заверяют, что они-то не подведут. В поле с буренками по 15 часов в сутки. А обед на пастбище доставляют из совхозной столовой. Он “чуть-чуть” дешевле, чем в московском ресторане: первое-второе-третье стоит... 8 руб!
Одного побаиваются. Что, невзирая на чудеса искусственного осеменения, в стадо все-таки вернутся гордые и независимые быки. Главный зоотехник Можайского района Павел Сиротинин говорит, что за последние полгода бычья сперма подорожала в три раза, одна доза стоит 33 рубля. Если процесс этот пойдет, то придется снова возвращаться к быкам, так оно будет дешевле.
— Недавно к нам профессор приезжал с лекцией. Сказал, что одной дозой может осеменить трех коров. Мы не поверили. Пока тремя дозами осеменяем одну корову.
В общем, сами пастухи не очень-то хотят видеть в послушном стаде быка. Последнего еще 10 лет назад сдали на мясокомбинат в соседнем совхозе “Красный балтиец”. Он убил пастуха.
Сегодня средний надой на корову в области составляет 13,6 кг молока. В этом году, по заверениям Минсельхоза МО, они получат по 4,5 тыс. кг молока от коровы. Заметим, что при коммунистах в самом удачном 1988 г. надой составлял 4 тыс.