БАКЛАЖАНЫ. Важно правильно выбрать место для посадки баклажанов. Оно должно быть солнечным, а почва - хорошо удобренной, легкой и сыпучей. Для этого ее смешивают с торфом, перегноем и опилками. Место под посадку следует тщательно перекопать, чтобы почва там приобрела воздушность. Баклажаны очень требовательны к свету, при недостатке которого вытягиваются и ослабевают.
Расстояние между растениями следует оставлять в ряду 40-45 см и между рядами – 60-70 см. Заглублять куст надо до первой пары настоящих листочков. Можно также поставить колышки, чтобы потом подвязывать растение. Кусты баклажана очень нежные, листики легко обламываются, поэтому высадка рассады в грунт требует особой деликатности.
Сажают баклажаны под вечер. После посадки кусты могут немного завянуть, но не стоит заливать их водой, такое состояние наступает из-за адаптации и укрепления корневой системы.
Не рекомендуется сажать баклажаны на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис.
Баклажаны очень любят тля и паутинный клещ. От них можно избавиться, обрабатывая растения настоями табачной пыли или полыни.
ГОРОХ, ФАСОЛЬ, БОБЫ. Горох можно сеять конвейером через каждые 10 дней, чтобы собирать его в течение всего лета. Горох очень любит солнце, отдайте предпочтение солнечным местам. Избегайте участков с близкими грунтовыми водами. Семена гороха замочите в воде в блюдце, накрыв влажной марлей. Выдержите их в таком состоянии 12-18 часов, меняйте воду каждые 4 часа. Допустимо добавить стимуляторы роста на 2-3 часа, можно прогреть горох 5 мин. в теплой воде с микроудобрениями.
Под посадку гороха перекопайте землю на 20-30 см вглубь, добавьте удобрение - 5 кг. перегноя или компоста на каждый м2 земли, добавьте золу. Рекомендуется также вносить перепревший навоз, свежий спровоцирует рост зелени в ущерб плодам. Хорошо горох будет расти из почвы, с которой ранее собрали урожай картофеля, помидор, тыквенных или капусты.
Кустовую фасоль выращивают на грядах в три ряда и высаживают в шахматном порядке. При посеве в лунку кладут по два заранее замоченных зерна на глубину 3–6 см (в зависимости от механического состава почвы, на легких – глубже). Расстояние между лунками – 20–30 см, рядами – 30–45 см.
Перед посевом полувьющихся и вьющихся разновидностей фасоли надо установить прочные подпорки из кольев или деревянных реек (пластмассовые и металлические не годятся, так как растение не сможет за них «зацепиться») высотой 2–2,5 м. Всходы появляются через 5–7 суток, они очень чувствительны к заморозкам.
Фасоль отлично обогащает землю азотом, благодаря клубенькам на корнях. Семена необходимо разложить на довольно влажную марлю и оставить на 2-3 суток, нельзя допускать пересыхания.
КУКУРУЗА. Она является теплолюбивым растением и предпочитает плодородные почвы, желательно богатые кальцием. Лучше всего сажать кукурузу на легких или средних суглинках, а также черноземах, темно-каштановых и пойменных почвах. Грунт должен быть хорошо водо- и воздухопроницаем. Место для выращивания культуры нужно подбирать солнечное и защищенное от ветров. Лучшими предшественниками для кукурузы являются картофель, помидоры, огурцы, горох и капуста.
Почву нужно перекопать и внести в нее комплексные удобрения. Сажать кукурузу можно рассадой, а можно семечками прямо в почву. Перед посадкой семена нужно прогреть на солнце в течение 4 - 5 дней, а затем замочить в теплой воде. Это ускорит появление всходов. Почву перед высадкой семян нужно взрыхлить, разровнять и хорошо увлажнить. Схема посадки кукурузы – 30х50 см, семена высевают на глубину от 2 до 5 см, в ямку кладут по 2 - 4 семени. После посева ямки засыпают плодородной сухой землей и еще раз поливают. Желательно накрыть посевы полиэтиленовой пленкой, которая будет способствовать лучшему прогреванию грунта и прорастанию семян.
ТЫКВА. Ягода неприхотливая, но теплолюбивая, поэтому ее сажают на солнечном месте, можно у забора, тогда она может по нему плестись. Высаживать ее лучше в хорошо прогретую землю на глубину 3-4 см. Расстояние между растениями должно быть не меньше метра, поскольку она имеет особенность активно разрастаться.
Имейте в виду, что молодые побеги тыквы боятся заморозков, поэтому их нужно чем либо укрывать на ночь.
КАБАЧКИ И ЦУККИНИ. Рассада при высадке должна иметь по 4-5 листов. Схема высадки рассады - 70х70см. Глубина заделки 3-4см. В лунки перед посадкой внести удобрение: 1 ведро перепревшего навоза + 2 стакана золы + 50г суперфосфата на 10 лунок. Эту смесь хорошо перемешать с землей. После высева хорошо полить. Рассаду высаживать, желательно, под временные укрытия до наступления устойчивого тепла (после 10.06).
При температуре ниже 15°С рост и развитие растений задерживаются. Заморозков эти культуры не переносят, но могут выдержать кратковременные понижения температуры до 6 - 10°С. На огороде размещают после лука, капусты, корнеплодов, зеленных, картофеля. Нельзя выращивать после огурцов, арбуза, дыни.
