Специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку в трети проверенных марок пакетированного черного чая. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Согласно представленному исследованию, бактерии выявили в 11 из 35 проверенных торговых марок чая. Также несколько образцов в три и четыре раза превысили нормы содержания плесени.
Участие в проверке приняли чаи России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Превышения содержания потенциально опасных веществ, токсичных и радиоактивных элементов выявлено не было. Процентное содержание кофеина, танина и полифенолов соответствовало нормам ГОСТ.
