Блогер "Сами с Кузьминами" задал этот вопрос своей сестре, которая работает в кафе в Сочи и привел на своей странице ее ответ.
Сестра блогера рассказала, что есть много туристов, которые постоянно чем-то недовольны. Они на каждом углу говорят о том, какое грязное море, их не устраивают цены, людей, которые их обслуживают, они считают злыми. Вот таких туристов сочинцы называют "бздыхи".
По поводу прозвища "дошираки" догадаться не трудно. Это те туристы, которые привезли с собой еду - быстро завариваемую лапшу, картофельное пюре, консервы и весь отпуск питаются только этой пищей, экономят каждую копейку, не ходят в кафе. При этом, отмечают сочинцы, как правило эти люди "бухают как свиньи".