Назван самый полезный суп

Нутрициолог Ольга Деккер рассказала , какой суп возглавляет топ полезных блюд. По ее мнению, нужно выбирать жидкое блюда, богатое растительным белком. Речь идет о чечевичном супе. Как рассказал эксперт изданию "Звезда" , там 12 аминокислот из растительного белка, также можно добавить в этот суп животные источники белка, такие как мясо. Такое блюдо содержит в себе большое количество клетчатки. Чечевичный суп поможет укрепить иммунитет любого человека, считает эксперт. Вторым по полезности она назвала овощной суп на мясном бульоне. Зимой его можно приготовить из замороженных овощей. Нутрициолог говорит, что добавила бы в него стручковую фасоль, кабачок и сельдерей. Она отметила, что важно, как можно меньше добавлять простых углеводов. В составе с овощами может идти рыба. Тогда суп будет более диетическим.