Специалист отметила, что фисташки ускоряют метаболизм и обмен веществ, улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Разумовская рассказала, что один из главных элементов, содержащихся в фисташках — B7 или биотин. Это вещество позволяет усваивать белок и сжигать жиры, являясь ключевым в обмене веществ.
«Если биотина не хватает, то страдают волосы и кожа, появляется депрессивное настроение, может вырасти "плохой" холестерин в крови», - сказала врач.
Специалист добавила, что большое количество магния и калия в фисташках способствует укреплению сосудов и нормализации сердцебиения.
По словам Разумовской, для того, чтобы польза от фисташек была максимальной, необходимо употреблять до 15 орешков в день. Детям необходимо давать не более семи орехов в день.
Разумовская напомнила, что фисташки, как и остальные орехи, могут вызывать сильную аллергию. Также она предупредила об их высокой калорийности: в 100 граммах продукта содержится 550-560 килокалорий.
