Кулинарный мастер-класс состоялся в реабилитационном центре при ИК-7, сообщает УФСИН России по Республике Бурятия. Осужденным подробно рассказали технологию приготовления сложного блюда. В процесс входят обработка рыбы, приготовление маринада, выпечка. Сервировка стола и подача блюда также являются немаловажными этапами.
Отмечается, что целью подобных мероприятий является «развитие познавательной активности осужденных, творческих навыков и повышение интереса к кулинарии». В ведомстве уверены, что в дальнейшем это поможет успешной социализации и адаптации после освобождения из мест лишения свободы.
